醤油すごい

ここ何日かの反応はすごい
泡でぶくぶく
ふた密閉したら完全に破裂するだろうなあという勢い
香りはすっかり醤油
っ先日と同じ事描いてるけどね

日本の四季と菌の活動しやすい温度がばっちり合っているというのを何処かで読んだけど
そのことを実感できてます