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人参の葉っぱのキムチ和え

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今日は休みにした
嫁さんは遊びに行った
昼飯代として千円おいて行った

僕は休みにすると胃も休むようでお腹がすかない
昼過ぎまで本を読んだりぼーっとして
することないので走りに行く
帰ってきて
洗濯して
ビールが飲みたくなってくる

コンビニ行ってビールを買おうと思うがさすがに何も食べてないのもまずい
かといって食べたいものがない
コンビニうろうろして
久しぶりにカップラーメンを食べることにした
今年はじめてじゃないかな
チリトマトシーフード
たまにはいいでしょ
あと韓国のり

帰ってきて
冷蔵庫漁る
キムチがあることはしっていた
野菜かごみると
人参の葉っぱがのこっていた
ある時期大量の人参の葉っぱに見舞われたことがあったんだけど
まだあったのか
彼女の管理が良くてまだ食べられそう

キムチと和えよう
生のままあえるとパンチが効き過ぎるし短時間ではキムチとなじまないので
カップラーメンの湯を鍋で沸かして残り湯に葉を投入してさっと湯がく
水切りしてキムチと和える

キムチの辛さと人参の葉っぱのキツみをお互いが殴り合いをして和らげている
適当に作った割にはうまい
それでも人参の葉っぱが嫌いな嫁さんには食べさせられないけれど

というわけで最後の人参の葉っぱ、美味しくいただきました

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